16/abr/11

Ingredientes: - 100 gr. de almendras crudas - 4 huevos - 1 bote pequeño de leche condensada - vainilla - 100 gr. de azúcar - 1 vaso de agua o 1/2 litro de leceh entera Preparación: Mezclaremos las yemas de huevo con la leche condensada, añadiremos las almendras y el vaso de agua o la leche entera, batiremos muy bien, recomiendo en batidora. Después...

15/abr/11

Hace unos días fui a “Cotorrear” con unos amigos a la Cantinita  de León que esta ubicada en Plaza Palmas.   Debo comentarles que hace tiempo ya había asistido a este lugar y la verdad el ambiente es muy bueno, te atienden de una manera personalizada y el lunes pasado que estuvimos por ahí había un trovador cantando rolitas muy...

12/abr/11

  Si un fin de semana aplicas el “HOY NO ME PUEDO LEVANTAR…. EL FIN DE SEMANA ME SENTO FATAL….” y de verdad no se te antoja mas que algo grasoso y picante, mi recomendación de hoy va por la fabulosa barbacoa del Amigo Chon  que  la verdad ya de ser ”El” paso a ser “Mi Amigo Chon”. Es una muy buena opción...

9/abr/11

Ingredientes: Calamar . Fécula de maíz . Harina de trigo. Perejil . Chile seco Preparación: Sartén: Precalienta el sartén con 1/4 de taza de aceite, introduce los callos y anillos de calamar congelados y fríelos a fuego medio durante 5-7 minutos. Freidora: Precalienta el aceite a temperatura media, coloca los callos y anillos de calamar congelados y...

5/abr/11

No solo por ser época de cuaresma comemos mariscos, realmente para mi el marisco son de las mejores comidas que hay y claro, por que no? siempre acompañada de una cerveza bien fria, este fin de semana quise probar un restaurante que es  casi nuevo en la ciudad, a lo mucho tendrá unos 6 meses si no me equivoco, este restaurante  es los Arcos (que no es el...

2/abr/11

La semana pasada fui a comer al restaurante la pergola del hotel la estancia, es una comida buffet muy sabrosa ya que tienen diferentes tipos de comida. El sábado pasado tenían al centro del buffet una sopa de Lima que me dijeron estaba buenísima yo la verdad no la probé ya que no se me antojo, a lo que si le entre con ganas fue a los cortes que te los...