Las Kekas de la Salle

Si tu eres, fuiste o vas a ser alumno de la Universidad De La Salle; vives por el rumbo o simplemente quieres probar unas ricas quesadillas con tortilla hecha a mano no puedes dejar de probar las Kekas de la Salle, en realidad se llaman “El Cuñao”, pero existen infinidad de tacos, quesadillas y tortas llamadas así… El nombre es lo de menos, yo las probé la primera vez cuando yo era un bachiller y mi hermano estudiaba en la universidad, después ya como alumno y últimamente por gusto.

El sábado pasado tuve que ir con un amigo a la universidad por cuestiones de la maestría y como buenos “estudihambres” pasamos primero por nuestras kekas, venden también burritos y quién sabe cuanta cosa más, la verdad no puse mucha atención en todo el menú ya que antes de llegar ya tenía visualizadas en mi mente las dos kekas que me iba a comer jeje

Y como en mis tiempos de estudiante pedí una de champiñones y otra de pollo con mole (tienen una gran variedad de guisos) además de un jugo de naranja por aquello de la dieta, de verdad tienen un sabor delicioso, las kekas con una buena plática y una mañana lluviosa hicieron la combinación perfecta para un buen desayuno.

Existe una sucursal dentro de la universidad que es a la que íbamos en nuestros tiempos de maestría aunque las originales son las que están en la parte de afuera (les dejo el mapa al final del escrito), por el precio ya ni me preocupé, son algo caras y siento que cada semestre le suben un peso pero bien los vale. (costaron $22 cada una)

Si eres estudiante sabrás que a cuando tienes tu “recreo” por así decirlo (esos 20 min que te dan tiempo de desayunar) también lo tienen los otros miles de alumnos que estudian en la universidad por lo que es una verdadera odisea el poder comer una keka ya que el lugar estará a reventar… pero no te preocupes, te voy a dar una táctica que utilicé con mis amigos durante años y es de lo más simple, en una hojita apunten lo que va a querer cada quién (estamos hablando de unas 5 personas), después un voluntario 5 min antes de que termine la clase sale del salón y se dirige a comprar las Kekas, de esta manera tendrá al menos 5 min de ventaja, así pide por 5 y se evitan hacer grandes colas, así el voluntario se va cambiando todos los días para que no afecte en las clases… parece absurdo pero créanme cuando les digo que funciona excelentemente bien…

Así que si vas, cómete una a mi salud!!!