…Más que una Carta Virtual

Ensalada de Pepinos con Yogurt y Menta

Ensalada de Pepinos con Yogurt y Menta

30/abr/11

Ingredientes (aproximadamente 4 personas): 3 pepinos Yogurt natural Menta fresca Sal al gusto Pimenta negra Preparación de la Receta: Lavar y pelar los pepinos. Cortar en rodajas Picar la menta fresca (unas 6 hojas) y mezclar con el yogurt, la sal y pimienta Mezclar el yogurt y la menta con las rodajas de pepino Colocar en el regrigerador durante dos horas...

Tortas “del presupuesto”

Tortas “del presupuesto”

29/abr/11

Realmente no se llaman así estas tortas pero le puse el título porque se me hicieron que alcanza para cualquier presupuesto ya que cuestan únicamente 6 pesos las de carnitas y 5 pesos las de jamón, queso blanco, queso de puerco y/o aguacate. Son unas tortas muy sencillas y que generalmente las tienen ya casi preparadas para en cuanto pidas te las entreguen...

Benedetti’s me dejó esperando…Domino’s me llevó de comer…

Benedetti’s me dejó esperando…Domino’s me llevó de comer…

25/abr/11

El sábado pasado tuve un desafortunado episodio con Benedetti’s Pizza, era el último fin de semana de vacaciones, sin ganas de cocinar, asi que “intentamos” pedir una pizza, eran como las 4:30 de la tarde y hablamos a Bennedeti’s sucursal Campestre, anteriormente en Bennedeti’s no tenìan servicio a domicilio si la colonia estaba...

Flan de almendras en el microondas

Flan de almendras en el microondas

16/abr/11

Ingredientes: - 100 gr. de almendras crudas - 4 huevos - 1 bote pequeño de leche condensada - vainilla - 100 gr. de azúcar - 1 vaso de agua o 1/2 litro de leceh entera Preparación: Mezclaremos las yemas de huevo con la leche condensada, añadiremos las almendras y el vaso de agua o la leche entera, batiremos muy bien, recomiendo en batidora. Después...

La Cantinita Folklore Mexicano

La Cantinita Folklore Mexicano

15/abr/11

Hace unos días fui a “Cotorrear” con unos amigos a la Cantinita  de León que esta ubicada en Plaza Palmas.   Debo comentarles que hace tiempo ya había asistido a este lugar y la verdad el ambiente es muy bueno, te atienden de una manera personalizada y el lunes pasado que estuvimos por ahí había un trovador cantando rolitas muy...

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